Gâche éclats de 3 chocolats
Gâche éclats de 3 chocolats
Un délice du terroir, une recette pleine d'histoire
Née au Moyen Âge à l'occasion des fêtes de Pâques, la Gâche célèbre le retour des beaux jours. La crème fraiche, particularité de la gâche, apporte cette note lactée et cette texture moelleuse à cette brioche. Ses éclats de chocolat, en font un véritable concentré de gourmandise.
Avantages produit
Recette originale, texture moelleuse et croquante grâce aux éclats de chocolat.
Ingrédients principaux
Origine France : farine, beurre, crème fraîche, œufs frais.
Ingrédients
Ingrédients
Farine de blé française CRC® – Culture Raisonnée Contrôlée 38%, éclats de 3 chocolats 20% (sucre, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille naturelle) (origine non UE), sucre, œufs frais 9%, beurre concentré 8%, crème fraiche 4%, levain (farine de blé, eau, sel), levure, sel, arôme naturel de vanille (contient alcool), gluten de blé.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1541 kJ / 376 kcal
Matières grasses : 16g
dont acides gras saturés : 11g
Glucides : 52g
dont sucres : 12g
Protéines : 7,1g
Sel : 0,92g
Conservation
Conservation
Pour garder tout son moelleux refermer le sachet avec le clip d'origine après ouverture.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.